一文讀懂外賣餐盒的全部包材~
作者：金美印務(wù)
來源：
發(fā)布時間：2024-03-22
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餐盒是外賣必不可少的包裝，也是影響顧客就餐體驗(yàn)的重要因素之一。在日常生活中，常見的外賣餐盒有哪些？不同的餐盒適合什么樣的外賣？
1、塑料餐盒
市面上常見的塑料餐盒以PP材質(zhì)為主，塑料餐盒不易破損、承重性較強(qiáng)，便于密封，且成本較低，是最常使用的外賣包裝。
適用于米線面等湯水類外賣；分格塑料餐盒也適用于快餐類外賣。
2、淀粉餐盒
市面上常見的淀粉餐盒以玉米淀粉為主，淀粉餐盒是可降解的，相對塑料餐盒更健康環(huán)保，也更有質(zhì)感，成本比更高，但承重性一般。
適用于品質(zhì)快餐、輕食沙拉、炒飯炒面、甜品等外賣。
3、牛皮紙餐盒
牛皮紙具有耐用和抗撕裂性，在外賣中通常配合淋膜工藝，以達(dá)到防水防油的效果。牛皮紙餐盒有質(zhì)感，可印刷深色圖案，進(jìn)行品牌及店鋪宣傳。但普通的牛皮紙餐盒的承重性較差，容易變形。
適合油炸類、輕食沙拉、炒飯炒面等外賣。加厚的牛皮紙餐盒可作為湯桶使用。
4、白卡紙餐盒
適用于小吃類、油炸類、炒面炒飯等外賣。
5、瓦楞紙餐盒
瓦楞紙餐盒的緩沖性好、輕便牢固，但防水防油的性能差，所以通常會配合淋膜、淋膜紙或者與牛皮紙等復(fù)合使用。
瓦楞紙餐盒在外賣中的應(yīng)用較少，最常用于披薩盒。
6、錫紙包裝
錫紙包裝的熱傳導(dǎo)性能好，相對于其他材質(zhì)，保溫更持久。另外有防止水分流失、保鮮的作用，可直接明火加熱。
適用于烤魚燒烤、蒸煮類的外賣。
